토마토 1개는 밥 1/6공기의 양과 칼로리가 같습니다. 다이어트 포만감 음식 찾는다면 토마토가 좋으며 또한 펙틴을 함유하고 있는데 이 성분은 위에 오래 머물러 있기 때문에 포만감이 크고 근육의 피로를 유발하는 젓산의 생성을 막아주며 콜라겐 생성을 촉진하여 피부의 노화를 방지해 준답니다. 쉽게 공복감을 느끼는 사람이라면 토마토를 자주 섭취하는 것이 좋습니다.
다이어트 포만감에 좋은 음식
저칼로리 식단에 토마토와 토마토샐러드를 많이 넣었습니다.
토마토를 좋아하시는 분이고 공복감을 많이 느끼는 편이라면 귤 1개나 단감 1/2개 대신 토마토 1개로 대체해서 드시는 것을 권장해드립니다
토마토를 이용한 다이어트음식
- 토마토 샐러드: 신선한 토마토, 오이, 양파를 썰어서 올리브 오일과 발사믹 식초, 소금, 후추로 간을 하여 만듭니다. 담백하면서도 상큼한 맛이 일품입니다.
- 토마토 스무디: 토마토를 블렌더에 넣고 사과나 당근과 함께 갈아 만든 스무디는 건강한 아침 식사나 간식으로 좋습니다. 섬유질도 풍부하여 포만감을 줍니다.
- 구운 토마토: 토마토를 반으로 자르고 올리브 오일, 소금, 허브(예: 바질 또는 타임)를 뿌려 오븐에서 구워 먹습니다. 간단한 저녁 식사나 부드러운 반찬으로 좋습니다.
- 토마토 가스파초: 신선한 토마토, 오이, 피망, 양파를 함께 갈아 만든 차가운 스페인식 수프입니다. 더운 여름날에 시원하게 즐길 수 있는 영양 만점 요리입니다.
- 토마토와 모짜렐라 치즈 캐퍼레제: 토마토 슬라이스와 모짜렐라 치즈를 번갈아 놓고, 올리브 오일, 발사믹 글레이즈, 신선한 바질을 얹어 만듭니다. 칼로리가 낮으면서도 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
