갱년기 증상은 안면홍조, 피부건조, 불면증, 복부비만, 골다공증 등으로 폐경기 전후로 발생하는 호르몬의 변화에 몸이 적응해 가는 과정에서 일어나는 현상입니다. 식물성 에스트로겐을 함유한 식품과 갱년기 증상을 완화해 줄 수 있는 갱년기 음식을 함께 섭취해주세요. 또한 갱년시 식사원칙도 함께 아시고 드시는 것이 좋습니다.
목차
갱년기 음식 식사원칙
1. 식물성 에스트로겐, 이소플라본을 함유한 식품을 섭취해주세요.
- 칡즙, 석류, 대두, 두부, 된장, 청국장, 낫토
2. 소화가 잘 되는 식품과 조리법을 선택해주세요.
- 튀김이나 구이 보단 찜이나 조림으로 음식을 만들어 주세요. (예, 치킨/닭찜, 생선구이/생선조림)
- 채소의 경우도 생채소보단 가볍게 데치거나 들기름에 살짝 익혀드시는 것이 소화가 쉽습니다.
- 소고기나 돼지고기 보단 생선과 두부, 콩으로 섭취해서 소화기관의 부담을 줄여주세요.
3. 골밀도가 떨어지지 않도록 운동과 함께, 뼈에 좋은 식품을 섭취해주세요.
- 칼슘과 인, 비타민D 함유 식품으로 참깨, 재첩, 멸치, 뱅어포, 말린 표고버섯이 있습니다.
4. 항산화비타민을 섭취해 면역력을 높이고 피부의 건조함을 예방해주세요.
- 당근, 브로콜리, 시금치, 파프리카, 양배추, 무순, 사과, 키위, 귤, 단감 등이 있습니다.
5. 반찬은 싱겁게 요리하고 나쁜 콜레스테롤을 떨어뜨리는 식품과 칼륨을 선택해주세요.
- 토란, 감자, 배추, 오이, 가지, 콩나물, 토마토, 배, 고등어, 참치, 아몬드, 바지락 등이 있습니다.
