성조숙증 예방과 관련해서는 인스턴트 식품을 통한 트랜스 지방의 섭취를 제한하며 한 끼 식사를 통해 5대 영양소를 골고루 섭취하되 야외 활동 등을 통해 에너지를 충분히 발산하여 적정 체중을 유지하는 것이 좋습니다.
초등학교 저학년의 경우에는 미취학아동 식단을 활용할 수 있으며 편식하지 않는 경우에는 건강식단을 함께 활용하되 조리법에 있어서 매운 고추나 고춧가루 양념을 제한하고 간장 양념이나 맵지 않은 고춧가루를 활용하는 것이 좋습니다.
목차
성조숙증 예방 간편한 조리음식
다양한 식품을 한꺼번에 섭취하면서도 간편한 조리법은 볶음밥이나 비빔밥 등이 있습니다. 체중 조절에 도움이 될 뿐만 아니라 다양한 색소 성분을 함께 섭취할 수 있는 파프리카를 자주 활용하는 것이 좋으며 현재 제철은 아니지만 브로콜리와 단호박을 사용할 수도 있습니다.
성조숙증 예방 채소와 과일 식단
아침_ 밥계란찜(다진파프리카&브로콜리,계란), 딸기
저녁_ 전복미역국, 두부감자스틱(수험생참고), 멸치아몬드볶음, 파프리카깍두기(미취학참고)
아침_ 두부밥전(으깬두부,다진새우&버섯&부추&밥,전분가루), 파프리카깍두기, 사과
저녁_ 소고기볶음밥(다진소고기&브로콜리&우엉&당근&양파), 전복미역국
아침_ 계란유부초밥(계란,다진양파&당근&부추), 딸기
저녁_ 새우카레라이스(새우,감자,양파,브로콜리), 두부깨완자(미취학참고), 양배추샐러드(콘슬로우/옥수수,파프리카,양파,양배추,식초,설탕,소금,마요네즈)
아침_ 감자샌드위치(모닝빵,감자,브로콜리,파프리카,계란), 두유(무가당), 딸기
저녁_ 황태무국(미취학참고), 깻잎고기전, 양배추샐러드 또는 양배추쌈, 김구이
아침_ 새우완자탕(새우,두부,브로콜리로,멸치육수,당면), 토마토주스
저녁_ 삼색채소비빔밥(호박,콩나물,무나물), 브로콜리계란찜, 멸치아몬드볶음, 김구이
아침_ 닭채소죽, 파프리카깍두기(미취학참고), 키위
저녁_ 토마토계란탕(미취학참고), 연어조림(미취학참고), 미나리전(미취학참고), 김구이
- 과일은 아동이 선호하는 과일로 대체하실 수 있으며 주스 형태로 섭취할 수도 있습니다. 식품 선택에 있어서 육류는 가급적 항생제나 성장촉진제로부터 자유롭고 옥수수 곡물로 만든 사료의 섭취가 가급적 제한된 육류를 선택하는 것이 좋으며 이는 동물들이 섭취하는 음식물의 종류에 따라 오메가3와 오메가6의 비율에 영향을 주기 때문이며, 이는 우유 외 유제품 또한 동일합니다. 계란 또한 자연에서 방사하여 키운 닭의 계란을 선택하는 것이 좋습니다.