임신을 하게 되면 엄마와 태아, 두 사람의 몫을 챙겨먹어야한다는 생각이 강해서 필요 이상으로 음식을 많이 섭취하게 되는 경향이 있습니다. 그러나 태아가 성장하기 위해선 다양한 영양소를 필요로하고 성장에 필요한 에너지와 또한 엄마의 신체활동에너지를 감안할 때, 필요 열량은 우리가 인식하고 있는 것보다 적습니다.
보통 임신 전반기에 150칼로리를 추가하고, 임신 후반기에 350칼로리를 추가할 것을 권장하고 있습니다. 150칼로리는 바나나를 한개 반을 더 먹는 것이고, 350칼로리는 밥 한공기와 바나나 반개를 더 먹는 양입니다. 그렇기 때문에 음식을 많이 섭취하는 것보단, 다양한 영양소가 골고루 들어간 식품으로 식단을 구성하는 것이 바람직합니다.
목차
임신부 전반기 식사방법
1. 영양소필요량
임신 3개월까지 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄의 필요량에 변화가 없습니다. 다만 이 시기엔 엽산의 섭취가 중요한데요. 엽산은 시금치, 키위, 브로콜리, 참외, 팥 등에 많습니다. 식사시마다 섭취해주세요. 식품은 따로 먹는 것보단, 여러 식품과 함께 섭취하는 것이 흡수에 좋습니다.
2. 입덧
사람에 따라 차이가 있으나, 일반적으로 4개월까지 지속됩니다. 입덧의 원인은 임신 중 분비되는 호르몬이 혈액 속으로 순환되기 때문으로 보고 있습니다. 보통 잠자리에서 일어난 아침과 공복시에 증세가 심해집니다. 입덧으로 음식을 잘 먹지 못하는 경우에라도, 소식으로 음식을 섭취해 공복감만이라도 덜어주는 것이 필요합니다. 기름기 없는 토스트나 크래커를 권해드립니다.
3. 변비
식욕을 증진하고 변비를 예방하기 위해서, 평상시보다 과일과 채소의 섭취량을 높여주세요.
임신부 후반기 식사방법
1. 영양소필요량
태아의 성장과 함께, 모든 영양소의 필요량이 증가합니다. 이 시기엔 특별히 단백질, 칼슘, 철분, 아연 섭취에 신경써주세요. 칼슘은 태아의 체조직, 골격, 치아형성을 위해 필요량이 증가하고, 철분은 태아와 엄마의 헤모글로빈 생성과 분만시 출혈을 고려해서 충분히 섭취해야 합니다. 단 비타민제를 복용하는 경우라면 비타민A와 비타민D의 과량섭취를 주의해주세요. 식품으로도 충분히 섭취되고 있는데 따로 비타민제를 복용한다면 과잉섭취에 따른 문제점이 발생할 수 있습니다.
2. 음식의 온도
뜨겁거나 차가운 음식보단 미지근한 온도로 섭취할 것을 권장합니다. 임신기간에는 위와 장의 활동이 활발하지 않고, 또한 설사는 태아와 엄마 모두에게 좋지 않습니다.
3. 음식의 양
소화력이 떨어지기 때문에, 한 번에 많은 양을 섭취하는 것 보단 하루 세끼 식사에, 간식을 넣어서 한번에 조금씩 자주 섭취해주시는 것이 좋습니다.