오랜시간 책을 접하고 있는 수험생들은 눈이 쉽게 피로해지고 시력이 나빠지는 경우들이 있습니다. 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하며 개선할 수 있는 수험생에게 좋은 음식 피로에 좋은 식품들을 소개합니다.
목차
수험생에게 좋은 음식
시력과 관계있는 영양소는 비타민A, 안토시아닌색소, 타우린
비타민A는 망막 내 로돕신의 구성성분이며, 안토시아닌 색소는 로돕신의 합성을 촉진합니다. 로돕신이 부족하게 되면 눈이 쉽게 피로해지고 시력이 나빠지며 백내장을 유발하기도 합니다. 또한 타우린은 망막 내 광수용체 세포막의 노화를 억제해, 망막의 기능을 안정화시켜, 눈을 건강하게 해줍니다.
1. 타우린
문어, 전복, 오징어, 소라, 전갱이, 참치
2. 비타민A
당근, 시금치, 냉이, 삼치, 소라, 붕장어
3. 안토시아닌
검은콩, 검은깨, 흑미, 자색고구마, 포도껍질, 블루베리, 딸기, 가지
Tip
간식으로 빵을 즐겨 먹는다면, 당근과 블루베리를 잼으로 만들어 활용해 보셔도 좋습니다. 빵은 일반 식빵 보다는 비타민, 미네랄, 식이섬유소가 풍부한 통밀빵을 이용해주세요
