청소년에게 좋은 음식 활성산소, 항산화비타민

뇌세포 노화의 원인 중 하나로 알려진 활성산소는, 체내 섭취된 음식물이 소화와 흡수되는 과정에서 생성되기도 하고, 자외선이나 흡연과 같은 외부 환경에 의해서도 생성되는 산소화합물입니다. 그래서 청소년에게 좋은 음식 종류에 대해 아시는 것이 좋습니다.

이 활성산소는 체내 소량으로 존재할 때는 세균이나 유해물질을 파괴해 몸을 보호하지만 과량 존재하게 되면 뇌세포의 기능이 저하되거나 뇌세포를 파괴하기도 합니다. 우리 몸에는 항산화효소가 작용을 해서 활성산소의 무제한적인 증가를 억제해 주지만, 활성산소가 과량일 때는 음식물을 통해 항산화물질을 섭취해줌으로 뇌세포를 활성산소로부터 보호해주는 것이 필요합니다.

청소년에게 좋은 음식

1. 잡곡류

수수, 기장, 조, 대두, 서리태, 팥, 완두콩

2. 채소류

시금치, 브로콜리, 양배추, 피망, 호박, 토마토, 양파, 당근

3. 과일류

감, 귤, 딸기, 키위, 바나나, 사과, 수박, 포도, 블루베리

4. 해조류

미역, 다시마, 톳, 곰피, 모자반

5. 견과류

호두, 검은깨, 들깨

6. 그 외

올리브오일, 홍삼, 녹차