질문
6살 3살 아이에요 저녁식단이구요
반찬은2~3가지정도에요. 키크는 식단대로 짤려고 노력햇는데. 괜찬나요?
월 콩나물국 김계란말이 시금치무침
화 카레우동
수 삼겹살
목 고등어구이 김 감자조림
금 멸치볶음 호박전 미역국
토 새우마늘쫑볶음 소고기야채두부조림
일 무조림 미역줄기무침 치킨너겟
월 백숙
답변
성장과 관련해서는 한 끼 식사를 통해, 5대 영양소를 골고루 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 이는 음식물을 통해 섭취된 영양소들은 개별적으로 흡수되지 않고 다른 영양소의 도움을 받아 흡수되기 때문입니다.
남겨주신 일주일 식단은 크게 문제되지 않으나 성장을 고려할 경우 아래와 같이 수정하거나 보완하였습니다. 육류의 경우 칼슘의 함량이 높지 않은 것을 고려하여 소고기야채두부조림과 같이 칼슘을 함유한 두부나 건새우 등과 함께 섭취하는 것은 매우 좋은 선택입니다.
화, 수, 월을 제외한 식단은 그대로 적용할 수 있으며 화, 수, 월은 비타민과 무기질을 함께 섭취할 수 있도록 다른 반찬을 함께 곁들이거나, 카레우동의 경우 첨가하는 채소의 종류에 신경써주는 것이 좋습니다. 또한 화, 수, 월을 제외한 다른 식단들도 조금 수정하였습니다.
월_ 바지락콩나물국+시금치김계란말이 또는 들깨감자국+시금치김계란말이
화_ 카레우동 (새우, 감자, 브로콜리, 양배추 추가)
수_ 삼겹살+브로콜리두부무침+감자조림 또는 두부된장국+돼지고기브로콜리전+김
목_ 순두부미역국+멸치호박전+감자조림
금_ 고등어구이+브로콜리계란찜+청경채무침
토_ 소고기야채두부조림+미역줄기볶음
일_ 치킨너겟+새우마늘종볶음+무조림
월_ 백숙+멸치볶음+부추전
