직장과 살림을 함께 한다는 것은 쉽지 않은 일입니다. 특별히 학생을 둔 경우엔, 매 식사시마다 음식을 챙겨주는 일도 어렵습니다. 그래서 직장맘을 위한 학생 밑반찬 체력과 기억력에 도움이 되는 밑반찬 몇가지를 소개해드립니다. 일주일에 한 번 미리 만들어두고 식사시마다 메인메뉴와 함께, 소량씩 섭취하게 하시면 좋을거에요.
목차
직장맘을 위한 밑반찬
1. 호두멸치볶음 또는 건새우아몬드 볶음_ DHA, 단백질, 칼슘이 풍부합니다.
2. 검은콩자반_ 항산화성분이 세포의 노화를 예방하고 뇌에 지속적으로 에너지를 공급해줍니다.
3. 계란버섯장조림_ 단백질과 식이섬유가 풍부하고 신경전달물질의 생성을 돕습니다.
4. 제철나물,해조류_ 비타민과 미네랄이 면역력을 높여주어 스트레스에 대한 저항력을 길러줍니다.
위의 반찬들을 기본 밑반찬으로 준비해주세요
