질문:
안녕하세요. 오늘 가입한 마흔을 앞 둔 직장맘입니다.
현재 IgA신증(신장질환) 이 있고,
키 163센티, 몸무게 49킬로, 혈압약 복용 중이고,
콜레스테롤 수치가 높아서 많이 걱정입니다.
직장을 다니고 있어서 사실 식단을 챙겨 먹는게 너무 힘이 들어요..
보통 아침은 커피 한 잔에 샌드위치, 빵으로 먹고,
점심은 회사에서 그 날 그 날 결정해서 먹는 편이고
저녁은 대충 아이 찾으러 친정갔다가 있는 반찬에 서둘러 해결하고 있습니다.
참..운동은 거의 못하고 있네요..
건강 때문에 도시락을 싸볼까 싶은데.. 도와주세요..
답변:
저체중이시고 섭취하시는 식단을 봐도 콜레스테롤 수치가 높을 이유가 없는데요.
이럴경우는 콜레스테롤 수치가 높은 원인에 관해 알아보시는 것이 좋을 것 같습니다.
신장이 좋지 않으신 경우에 샌드위치나 빵은 몸에 안좋으세요.
신장의 경우, 저염식을 강조하는데 그건 단순히 소금(Na+Cl) 자체 때문이 아니라, 나트륨(Na) 때문인데요. 빵을 제조할 때 사용하는 이스트에 나트륨 함량이 높습니다.
동일하게 우유도 짠맛은 없지만 나트륨이 함유되어 있고, 토마토케첩의 경우엔 나트륨 함유량이 높고요.
샌드위치 보단 찐고구마나 찐감자로 변경해주시는 것이 좋습니다.
바나나 등의 과일로 대체하셔도 되고요.
가볍게 찐고구마 한개와 사과당근주스 한잔이나 또는 생토마토주스 한잔이 더 좋으실 것 같아요.
직장생활과 육아를 함께 하면서 자신의 건강을 돌본다는 것은 슈퍼우먼이 아닌 이상 거의 불가능한 일인데요.
그럼에도 위니님께서는 지금부터 건강관리에 집중을 해 주셔야할 것 같습니다.
고혈압 약을 드시고 계신다면 아마도 제한해야할 식품들이 있을거에요.
혈압강하식품과 고혈압 약을 함께 드시는 건, 좋지 않은 것으로 알고 있습니다.
꼭, 검진중인 병원의 의료진이나 그 병원 임상영양사와 상의하시는 것이 필요하세요.
일반적으로 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 식품들은 콩, 양파, 귤, 포도, 견과류가 있습니다.
신장을 생각한다면 콩은 된장이나 검은콩조림으로 말고요.
검은콩밥이나 볶은 검은콩을 가지고 다니시면서, 견과류와 함께 간식으로 복용해주셔도 좋고요. 두부류 보단 낫토 자체를 이용하시면 좋을 것 같아요.
양파의 경우도, 장아찌보단 다른 음식의 부재료로 듬뿍 넣어서 조리하시면 좋습니다.
도시락 반찬으로 양파계란말이나 버섯양파볶음 등으로 섭취하시면 되고요.
지금부터 출하되고 있는 햇양파가 영양소구성이 가장 좋다고 하니깐요.
지금부터 7월까지 양파를 자주 애용해주시면 좋을 것 같아요.
몸에 나쁜 콜레스테롤은 육류나 가공식품 등을 통해 섭취되는 지방인데요.
올리브유나 견과류에 있는 지방은 몸에 필요한 좋은 콜레스테롤이기 때문에 매일 소량씩 섭취하는 것은 필요합니다.
직장맘이시니까요. 간편한 영양 도시락 메뉴를 소개드릴께요.
검은콩밥, 낫토, 쌈(양배추, 생다시마), 채소볶음(버섯+파프리카색깔별+양파), 가지나물무침 진료 받고 계신 병원에 위 식단으로 섭취해도, 약과 맞지 않는다던지 건강에 부담이 되지 않을지 꼭 상담해보세요
