영양이 풍부하고 비만을 예방하는 어린이 간식에 좋은 음식 옥수수와 고구마로 간식을 소개합니다. 성장 발달이 가장 활발한 시기의 아이에게 있어서, 매일의 식사는 건강과 성장을 좌우합니다. 그리고 어린이의 경우는 간식도 중요한 영양 공급원이 됩니다. 간식이라고 하더라도 영양성분을 확실히 인지하고 섭취하는 것이 좋습니다만, 바쁜 엄마에게 있어서는 쉽지 않습니다.
그렇다고 해서 가공주스나 첨가물을 많이 함유한 스넥과자 등을 주로 섭취하게 된다면 비만이나 생활 습관에 기인한 병에 취약해집니다. 간편한 영양 간식으로 고구마와 옥수수를 자주 활용하는 것이 좋습니다.
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어린이 간식에 좋은 음식
- 고구마 속에 함유된 식이섬유는 흡착력이 강해, 각종 발암물질과 노폐물 그리고 지방까지 흡착하여 몸 밖으로 내보내는 역할을 함으로, 장의 건강을 지켜주며 항암식품으로도 좋습니다. 동일한 양의 과자와 비교했을 때, 칼로리도 낮고 장에 오래 머물러서 포만감이 크기 때문에 다이어트 식품으로도 효과적입니다. 김치와 함께 먹으면 고구마의 칼륨이 나트륨의 체외 배설을 도와주고 김치의 유산균을 함께 섭취할 수 있어서 장을 더 튼튼하게 해 줍니다. 그래서 변비에도 효과적입니다.
- 옥수수에 많이 함유된 트립파톤이 위장을 편안하게 하고 비장을 튼튼하게 해 주어 진정효과가 뛰어납니다. 그 외 단백질, 필수지방산, 비타민 B1, 비타민 E 등이 풍부하게 들어 있어서 눈의 피로를 덜어주고 피부의 노화와 건조를 막아주며 변비에도 효과적입니다. 여름철 식욕이 없거나 무기력할 때 먹어주면 좋고 잇몸질환 예방에도 좋습니다.
