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식단문의드려요~~~

질문

저희 딸이 지금 7살인데 성조숙증 증상이 있습니다~

성조숙증이 있는 아이들 어떤 식단이 좋을까요??

답변

성조숙증의 원인은 아직 정확하게 알려진 바가 없으나 체지방 증가와 인스턴트 식품의 섭취가 영향을 주는 것으로 보고 있습니다. 한방에서는 알류와 여성호르몬을 함유한 콩, 두부 등의 섭취를 제한하고 있으나 이는 참고용으로만 활용하면 좋을것 같습니다.

체지방 관리를 위해서는 현재 섭취 칼로리를 먼저 계산하는 것이 좋으며, 섭취 칼로리가 높지 않음에도 체지방이 증가한 경우에는 운동량 등을 높여서 칼로리 소모를 돕는 것이 좋습니다.

앞으로 3일 동안 아동이 아침, 점심, 저녁, 간식으로 섭취하는 음식물의 종류와 양을 g이나 종이컵 기준으로 남겨주세요. 3일 동안 각각 섭취한 칼로리를 계산한 이후에 그에 맞춰 섭취 칼로리를 조금씩 줄여가는 것이 좋습니다.

그 외 현재 상황에서 가장 손쉽게 적용할 수 있는 방법은 종이컵을 활용한 것으로 현미밥1컵, 단백질(육류or생선)2/3컵, 채소1컵을 기준으로 하되 단백질과 채소는 아동이 선호하는 식품을 위주로 섭취할 수 있는 장점이 있습니다. 단 간식은 제한하며 육류는 지방이 없는 부위, 생선은 흰살생선입니다.

미취학아동 식단은 칼로리가 높은 편에 속하며 일반 건강식단을 활용하는 것이 좋으나 조리법에 있어서는 소금, 간장, 고춧가루 등의 사용을 최대한 줄여서 맵거나 짠 조리법을 피하고 최대한 싱겁게 먹을 수 있도록 만드는 것이 좋습니다. 두부요리는 닭가슴살장조림으로 대체할 수 있습니다.

3일 동안 섭취한 음식물의 종류와 양을 남겨주시면 그에 맞춰 섭취 칼로리를 계산한 이후에 적용할 수 있는 식단의 구성을 남기도록 하겠습니다.

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