아무리 몸에 좋은 식품이라도, 그 식품을 좋아하지 않으면 꾸준히 먹기엔 어려움이 있습니다. 학생에게 좋은 음식 일반적으로 기억력을 높여주는 DHA는 생선에 많이 있지만, 생선을 싫어하는 학생 음식은 다른 식품으로 바꿔주세요.
목차
학생에게 좋은 음식
1. 검은콩
안토시안 색소를 함유하여 발암물질의 생성을 억제하고, 망막의 로드프신 합성을 촉진해 눈의 피로를 풀어줍니다. 비타민E 성분이 노화를 예방하며 뇌세포를 활성화하는 DHA가 풍부합니다. 주식엔 검은콩밥, 콩자반으로 간식엔 검은콩 미숫가루, 볶은 검은콩을 활용해보세요.
2. 재첩
필수아미노산과 칼슘, 인 등의 미네랄이 풍부하여 피로회복에 좋으며 뼈를 튼튼하게 해 줍니다. 또한 눈의 피로를 풀어주는 타우린과 강장효과가 있는 베타인이 많으며, 뇌세포를 구성하고 신경전달에 관여하는 DHA와 혈전을 예방하는 EPA를 함유하고 있습니다. 더운 여름날, 일주일에 한 번 시원한 재첩국으로 원기를 보충해주세요.
3. 주꾸미
망막세포를 보호하고 눈의 피로를 풀어주는 타우린이 풍부하여, 장시간 책과 씨름해야 하는 수험생에게 좋은 식품입니다. 또한 두뇌 발달에 좋은 DHA가 풍부합니다. 주말엔 매콤하게 볶은 주꾸미로, 심신이 지친 수험생의 스트레스를 풀어주세요.
4. 오골계
비타민A가 눈에 영양을 공급해 주고, 비타민E가 노화를 억제해줍니다. 필수아미노산, 칼슘, 아연이 많아서 체력을 튼튼하게 하고, 불포화지방산 DHA를 함유하고 있어, 뇌가 쉽게 피로해지기 쉬운 수험생에겐 안성맞춤 보양식입니다. 평소 닭을 좋아한다면, 오골계로 식재료를 바꿔보는 것도 좋을 듯 합니다.
