아침에는 따뜻한 국, 점심에는 간편하게 먹을 수 있는 물김치, 저녁에는 냉국으로 구성했습니다. 비타민과 무기질이 풍부한 감자와 다시마채를 많이 포함했고, 항암식품인 가지도 듬뿍 넣었습니다.
밥의 양이 2/3 공기인 것에 반해, 반찬의 양이 많기 때문에 모든 반찬은 최대한 싱겁게 조리해주세요. 장조림이나 고추가루를 활용한 무침의 경우에도 최대한 간장과 소금의 양을 줄여주세요. 살짝 싱겁게 조리해주시면 좋습니다.
다이어트식단 여름철 1400 칼로리
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