질문
전 유아식 식단이 당연히 있는지 알았는데 없네요. 유아식식단 좀 알려 주세요
답변
아직 제철은 아니지만 가을부터 출하가 시작되는 시금치와 브로콜리를 통해 성장에 필요한 무기질과 비타민을 섭취할 수 있도록 구성하였으며, 기적의 원소라 불리며 성장에도 관여하는 셀레늄이 함유되어 있는 감자와 브로콜리를 섭취할 수 있도록 하였습니다. 또한 9월부터 출하가 되고 있는 새우의 섭취를 늘렸으며 계란, 두부, 육류 등을 통해 다양한 단백질을 섭취할 수 있도록 구성하였습니다.
출생후 6개월부터 만 5세 이전까지는 음식 네오포비아가 발생하며 낯선 음식에 대한 거부반응이 강한 시기입니다. 그러나 낯선 음식을 최소 8번 이상 접하게 되면 그 음식에 대한 거부반응이 사라지기 때문에, 유아가 선호하는 식품들은 다양한 형태로 접할 수 있도록 하되, 반복적으로 섭취하는 것이 좋습니다.
18개월에는 백미밥과 함께 2가지 반찬을 준비할 수 있으며, 24개월 쯤에는 발아현미밥의 섭취가 가능하며 국을 추가하고 2~3가지 반찬을 섭취할 수 있습니다.
[아침] 백미밥+시금치계란말이+김구이
[점심] 백미밥+닭가슴살단호박조림+시금치무침
[저녁] 백미밥+두부깻잎전+찐감자
[아침] 백미밥+브로콜리계란찜+감자볶음
[점심] 백미밥+소고기두부조림+부추감자전
[저녁] 백미밥+갈치카레구이+애호박볶음+김구이
[아침] 백미밥+두부부추계란전+찐단호박
[점심] 백미밥+돼지고기브로콜리전+콩나물무침
[저녁] 백미밥+새우브로콜리완자탕
[아침] 백미밥+단호박김계란말이+애호박볶음
[점심] 백미밥+소고기시금치주먹밥
[저녁] 백미밥+두부깨완자+양배추새송이버섯볶음+김구이
[아침] 백미밥+브로콜리스크램블에그
[점심] 백미밥+닭가슴살애호박볶음+김구이
[저녁] 백미밥+새우부추전+소고기감자볶음
[아침] 백미밥+두부버섯조림+브로콜리깨무침
[점심] 백미밥+소불고기+시금치무침
[저녁] 백미밥+갈치카레구이+계란감자볶음+김구이
[아침] 백미밥+브로콜리계란말이+감자조림
[점심] 백미밥+돼지안심콩나물볶음+시금치무침
[저녁] 백미밥+두부탕수+깻잎전
오전 간식은 제철과일을 섭취하는 것이 좋으며, 오후 간식은 찐고구마, 찐감자, 찐옥수수 등이 좋습니다. 유아의 영양상태에 따라 오후 간식과 함께 우유를 추가적으로 섭취할 수 있습니다.
