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질문

메추리알장조림 7개 대신 콩자반을 먹으려하는데

콩자반을 얼만큼 먹으면 좋을까요?

답변

메추리알 7개를 콩자반으로 대체할 시, 콩자반의 섭취량은 2숟가락입니다. 그러나 신장이 좋지 않은 경우에는 콩자반보다는 낫토의 섭취가 더 좋을 수 있으며 이때 간장소스를 제외하고 겨자소스만 활용하는 것이 좋으며 향이 강한 깻잎이나 마른 김을 구워서 함께 섭취할 수 있습니다.

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