한끼 식사를 통해 단백질을 공급하는 것은 매우 중요합니다. 후기 이유식 영양가 있는 식단을 위해서는 단백질과 함께, 채소를 함께 넣어서 조리하는 것이 좋으며 호박, 단호박, 감자, 당근, 시금치, 브로콜리, 청경채, 양배추 등의 채소를 사용할 수 있습니다.
후기 이유식 음식
- 장내 가스 발생이 잘 되는 경우에는 무, 양파, 양배추 식품을 제한하는 것이 좋으며, 특별히 위가 약한 경우에는 호박, 감자, 시금치 등의 채소를 자주 이용할 수 있습니다.
- 철분의 공급을 위해 소고기는 꾸준히 섭취하기 위해 주 3일, 닭고기는 주 2일, 흰살생선 주 1일, 두부 주 1일, 그리고 계란은 주 2회 정도로 계획할 수 있으며 으깬 깨와 김은 부재료로 첨가할 수 있습니다.
- 참고로 6개월부터 음식 네오포비아(낯선 것에 대한 거부반응)가 발생하며 이는 만 5세까지 증가하는 것으로 보고 있습니다. 유아가 처음 접한 음식을 거부할 경우에는 맛이 없다기보다는 낯선 음식에 대한 거부반응이기 때문에 억지로 먹이는 것은 좋지 않습니다.
다만 낯선 음식에 대한 거부반응을 극복하기 위해서는 8회 정도 그 식품에 노출되는 것이 필요함으로, 한숟가락만 먹더라도 지속적으로 노출시켜주는 것이 좋습니다.
후기 이유식 식단
- 월 – 소고기, 감자, 청경채 > 총 3회
- 화 – 아침/ 계란밥찜(무른밥사용), 점심&저녁/ 닭고기, 당근, 브로콜리
- 수 – 두부, 미역(또는 김), 감자 > 총 3회
- 목 – 소고기, 양배추, 당근 > 총 3회
- 금 – 아침/ 계란밥찜(무른밥사용), 점심&저녁/ 흰살생선, 감자, 브로콜리
- 토 – 소고기, 시금치, 감자 > 총 3회
- 일 – 닭고기, 단호박, 브로콜리, 김 > 총 3회
유아가 거부하지 않는 경우 동일한 음식을 총 4회까지 줄 수 있으며 아침에 전날 저녁 음식과 새로운 음식을 반반씩 섭취하게 계획할 수도 있습니다. 새롭게 시도하는 식품은 예상하지 못한 알러지 반응이 일어날 수 있음으로, 오전 중에 시도하는 것이 좋으며 소량을 먼저 먹인 후 반응을 살핀 후에 양을 늘리는 것이 좋습니다.
