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소아비만의 특징
섭취한 음식의 칼로리가 높을 때, 생후 1년까지는 지방세포의 무게가 증가하지만 4~11세에는 지방세포의 수와 무게가 모두 증가하게 됩니다. 늘어난 지방세포의 무게는 다이어트를 통해 무게와 크기를 줄일 수 있지만 지방세포의 수가 증가한 경우에는 다이어트로 지방세포 수를 줄이기가 어렵고 성인비만으로 연결될 확률이 높아집니다
소아비만의 식사관리
– 체중조절에 있어서 1차 목표는 성장과 발달에 필요한 기본적인 영양소를 공급하면서 기존에 섭취하고 있던 칼로리를 점진적으로 줄여가는 것입니다. (6~12개월)
– 평상시에 선호했던 음식을 갑자기 제외하거나 반찬과 간식의 종류를 한번에 바꾸는 것보다는 현재 섭취하고 있는 음식의 부분적인 변화, 즉 조리방법이나 음식재료의 구성비율을 조금씩 그리고 점진적으로 수정하면서 다른 음식으로 대체하는 것이 좋습니다.
Tip…
1. 물을 먹는 습관을 길러주세요. 갈증이 날때 탄산음료, 과일주스, 이온음료, 우유를 먹는 대신 물을 마실 수 있도록 하는 것이 좋습니다. 단맛에 길들여진 경우라면 더욱 필요합니다.
2. 식사 시간을 지켜주세요. 가족과 함께 식탁에서 식사를 하고, 20-30분 동안 충분히 씹으면서 음식을 먹을 수 있도록 합니다. (중추신경계에서 포만감을 느끼는데 걸리는 시간 : 20-30분)
3. 조리방법을 변경해주세요. 고기를 좋아한다면 채소를 듬뿍 넣어서 함께 볶거나 찜, 장조림 등으로 변경하고 햄버거를 좋아한다면 햄버거 패티를 두부완자로 만들어주어도 좋습니다.
4. 곁들이는 음료를 바꿔주세요. 피자와 치킨, 햄버거를 좋아한다면 탄산음료 대신 과일이나 채소주스로 변경해주세요. 생토마토주스와 생당근주스가 함께 곁들이기에 좋습니다.
