면역력 키워주는 키위(참다래)에는 비타민A, 비타민C, 비타민E가 풍부합니다. 이들 비타민은 활성산소의 생성을 억제하는 항산화작용으로, 세포와 혈관을 건강하게 유지하고 발암물질로부터 유전자의 손상을 예방해줍니다. 어린이 감기예방 음식 중에서 과일 섭취를 통해 면역력을 높여주세요.
또한 성장기 아동의 시력을 보호하고, 피부점막 세포를 건강하게 유지하며 비타민C가 인터페론을 만들어 면역력을 높여줍니다.
어린이 감기예방 음식
참다래
- 폴리페놀 성분인 퀘르세틴을 함유하고 있어 코르티졸의 생성을 억제 두뇌세포를 건강하게 유지하며, 성장기에 필요한 엽산, 마그네슘이 풍부합니다. 또한 엽산의 결핍으로 인해 발생하는 빈혈을 예방할 수 있습니다.
- 식이섬유가 풍부하여 변비를 예방해줍니다. 채소를 즐겨먹지 않는다면 키위를 챙겨주세요. 그리고 육류의 소화를 돕기 때문에, 간식으로 따로 섭취하는 것보다는, 식사 시에 육류와 함께 섭취할 수 있도록 곁들여주세요.
참고
국내에서 생산되는 참다래는, 11월부터 출하되고 있습니다.
