질문
이 많은 식단대로하면 식비가 얼마나 들까요? 쌀부터 김치며 하나도 없는가정하에 일반 서민이 이대로 다해먹을 수 있을까요? 해먹으면 일주일에 몇개나 똑같이 지키며 사는지 궁금하네요 식단을 짜주는 것보다 해먹는게 엄청 힘듬니다 식당해서 돈버는 것도 아니고 풍족하게 사는것도 아니고 하루 세끼를 매일 다른 반찬이라… 그냥 참고로하고 구천구백원이라…
답변
오렌지식단을 세번째 재결제하여 주셔서 감사합니다. 아울러 간편 식단상담란을 자주 이용하여 주셔서 감사합니다. 식단의 구성은 식비에 따라서 전혀 다른 식단구성이 가능합니다. 일반 단체급식의 경우에는 식비가 정해져 있기 때문에 정해진 식비 안에서 식단을 구성하게 됩니다.
오렌지식단은 일반 가정식을 중심으로 하고 있으며 식비에 최우선 순위를 두고 있는 단체급식과 달리, 제철식품을 이용하여 5가지 영양소를 골고루 섭취하여 질병을 예방하고 건강을 유지하는 것에 초점을 두고 있습니다.
제철식품을 통해 신선식품을 섭취하고 식품의 단가를 낮추고자 하였으나, 최근 몇년간 채소 등의 물가가 올라감으로 인해 전체적인 식비가 상승하고 있어 식비에 대한 걱정을 충분히 하실 수 있을 것 같습니다.
회원분들 중에는 매번 다른 반찬으로 구성된 식단을 찾으시는 경우가 많으며 현재 하루 세끼 같은 국으로 구성된 건강식단에 대해서도 다른 국을 요청하시는 분들이 있는 상황입니다.
현재 게시된 식단들은 하루 세끼를 똑같이 섭취하시도록 요구하는 것이 아니며 미국 영양학회에서 가장 건강한 식사는 한끼에 20가지 정도의 다양한 식품을 섭취하는 것이라는 기준 하에 가장 건강하게 섭취하실 수 있도록 구성된 것입니다.
아침, 점심, 저녁 모두 5가지 영양소를 골고루 섭취할 수 있도록 구성되었기 때문에 아침 식단으로 하루를 섭취하셔도 무방하며 가족의 기호도에 따라 몇가지 식단 구성을 선택하여 몇 일 동안 반복하여 섭취하셔도 무방합니다.
