알칼리성 위주의 식단을 찾으신다면 오렌지식단의 채식식단을 활용하는 것이 좋습니다. 채식식단 외에 알칼리성 음식 다이어트 식단 간편하게 챙겨드실 수 있는 식단으로 권해드리는 식재료는 현미, 오리고기, 콩(낫토), 감자, 양배추, 깻잎, 부추, 브로콜리, 다시마, 토마토 등이 있습니다.
주식은 100%현미밥을 섭취하며 2/3공기를 섭취하되 입 안에서 최소 30회 이상 충분히 씹은 후에 삼키는 것이 탄수화물 소화에 좋으며 또한 포만감을 빨리 느끼게 하는 방법입니다.
단백질은 낫토와 오리고기를 추천합니다. 그리고 기본 밑반찬으로 양배추깻잎절임을 준비해주세요. 양배추깻잎절임은 물, 식초, 설탕, 소금을 넣고 끓인 물에 양배추와 깻잎을 넣고 절여 먹는 방식입니다. 양배추에는 필수아미노산, 오메가3지방산, 비타민C,K,U 등이 풍부하며, 깻잎에는 비타민과 함께 철분, 칼슘 등의 무기질이 함유되어 있습니다.
목차
알칼리성 음식 다이어트 식단
- 현미밥, 낫토김치무침&김구이, 양배추깻잎절임, 애호박버섯볶음
- 현미밥, 두부다시마말이&초고추장, 감자버섯조림, 토마토
- 현미밥, 오리불고기&쌈채소, 오이부추무침, 콩나물버섯무침
- 현미밥, 낫토&김구이, 브로콜리숙회&초고추장, 감자조림
- 현미밥, 훈제오리구이, 양배추깻잎절임, 느타리버섯초무침, 김구이
