질문
안녕하세요 큰아이가 이제 12세인데 운동을 합니다. 건강에도 좋고 키에 영양을 주는 좋은 식단이 필요한데요 ᆢ 건강식단과 수험생 식단중에 어떤것이 더 맞을까요??
답변
건강과 골격형성을 위해서는 한 끼 식사를 통해 5가지 영양소를 골고루 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 건강식단과 수험생 식단 모두 한 끼 식사를 통해 5가지 영양소를 골고루 섭취할 수 있도록 구성되어 있음으로, 아동의 식품 기호도를 반영하여 선택하는 것이 좋을 것 같습니다.
다만 수험생 식단은 두뇌식품 중심으로, 두부와 계란을 통해 단백질을 섭취할 수 있도록 구성되어 있음으로, 편식하지 않는 경우 제철 생선과 육류를 함께 섭취할 수 있는 건강식단을 권해드립니다.
현미에 함유되어 있는 옥타코사놀 성분은 체력과 기초대사를 증진하고 근육기능 향상에 도움을 줍니다. 그리고 현미에 검은콩을 섞어서 섭취할 경우 콩에 함유된 단백질과 칼슘, 그리고 항산화성분이 안토시아닌을 함께 섭취할 수 있는 장점이 있습니다.
또한 이달부터 제철을 맞고 있는 토마토는 운동 후 체내에서 생성되는 젖산을 해소해주는 과당과 유기산을 함유하고 있어, 운동 시 에너지를 빨리 공급해주는 바나나와 함께, 간식이나 식사 후 간식으로 섭취하기 좋은 식품입니다.
