질문
남편이 면역력이 약해졌는지 바이러스성 간염에 걸렸어요.. 술, 담배도 안하는데 말이죠 ㅠㅠ 그동안 잘 못챙겨줘서 이런병이 생겼나싶어서 이번일을 통해 영양가있는 식단을 짜서 챙겨주고 싶어요~ 도와주세요^^
답변
면역을 위해 가장 좋은 식단은 5가지 영양소를 골고루 섭취하는 것입니다. 현재 오렌지식단 내 모든 식단은 5가지 영양소를 골고루 섭취할 수 있도록 구성되었으며, 오렌지식단 내 모든 식단표를 이용하실 수 있습니다.
가장 추천드리는 식단은 건강식단이며, 병원에서 육류의 섭취를 제한하는 것이 좋다고 권고했다면 붉은 육류의 섭취를 제한하는 세미채식이나 페스코채식 등을 활용할 수 있습니다.
영양소는 개별적으로 흡수되지 않고 다양한 영양소의 도움을 받고 흡수가 진행되기 때문에, 식사 때마다 단백질을 꼭 섭취하는 것이 중요하고 그 외 제철채소를 다양하게 섭취하는 것이 좋습니다.
무엇보다 위가 건강하다면 100% 현미밥을 권해드립니다. 현미에는 단백질, 비타민, 무기길, 필수지방산, 식이섬유소 등이 풍부하여 다양한 식품을 골고루 섭취하기 어려울 때에 영양소의 좋은 공급원이 됩니다.