질문
임신준비중인 부부입니다.
남편 수치가 좋지 않아 한방치료를 하면서 임신하기에 좋은 음식도 같이 병행하여 섭취하려고 합니다.
특히나 남편은 다이어트도 같이 병행해야 하는 상황이라 칼로리가 가능하면 낮은 것이었으면 좋겠습니다.
저희가 먹는 식단은 현미잡곡밥+일반반찬(생선, 나물 등.. ) 이고,
점심은 신랑이 회사 식당밥을 먹는데 음식이 너무짜고 조미료가 많아 저녁을 그냥 굶고
점심만 어쩔수없이 먹는다고 합니다. 다이어트도 겸해야해서 저녁을 그냥 굶거나 아니면
야채등 간단한 도시락을 싸주기도 합니다. 그렇다면 실질적으로 먹는 밥은 아침뿐이
없는데 아침에 먹는 식단으로도 영양이 충분이 있을지도 궁금합니다.
예를 들어 부추가 좋다고 하는데 매끼를 먹어야 좋은것인지 한끼만 먹어도 영양가가 있는것인지….. 칼로리는 낮으면서 임신준비하는 남자에게 좋은 식단 부탁드립니다.
반찬, 차종류, 음식, 과일 ,식품등 모든 아무거나 좋습니다. 뭐든 필요한 상황이라서요..
답변
체중을 감량하기 위해서는 현재 아침, 점심, 저녁, 간식으로 섭취하는 음식물의 종류와 양을, g이나 종이컵 기준으로 기록하여 섭취 칼로리를 계산하는 것이 좋습니다. 현재 섭취 칼로리를 계산한 이후에 그에 맞춰 섭취 칼로리를 조절하는 것이 가장 좋습니다.
일반적으로 가장 좋은 식단은 한끼 식사를 통해 5가지 영양소를 골고루 섭취하는 것입니다. 식품마다 함유된 영양소가 다른 이유도 있으며, 영양소의 흡수를 위해서는 다른 영양소의 도움을 받아야 하는 이유도 있습니다.
부추는 체온을 올려주고 철분, 칼슘 등의 무기질과 함께 비타민이 풍부한 채소입니다. 부추 외에도 시금치, 브로콜리, 미나리, 깻잎 또한 무기질과 비타민을 함께 함유하고 있기 때문에 부추 외에 다른 채소의 섭취 또한 유익합니다. 부추와 같은 녹황색 채소는 식사 때마다 다른 식품과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
일반적으로 임신에 좋은 식품이라고 알려진 것은 토마토와 호두입니다. 토마토는 남성의 전립선 건강에 관여하는 것으로 보고되었으며 호두는 정자의 활동량을 증가시켰다는 연구결과가 발표된 적이 있습니다. 호두는 칼로리가 높은 식품이기 때문에 식사 시마다 1개씩 꾸준히 섭취할 수 있으며 점심식사 시에 방울토마토나 토마토주스를 준비해서 함께 먹을 수 있습니다.
점심식사 시에 토마토를 섭취하는 것이 좋은 이유는 토마토에 풍부한 칼륨이 나트륨의 배설을 돕기 때문이며 토마토에 풍부한 유기산이 피로회복을 돕고 붉은색 색소인 라이코펜이 세포의 손상을 억제하기 때문입니다.
회사에서 밥을 먹을 때에 함께 곁들일 수 있도록 깻잎과 상추 등의 쌈채소를 챙겨주거나 방울토마토를 준비하여 함께 먹을 수 있습니다. 배 또한 칼륨을 많이 함유한 식품이지만 토마토보다는 칼로리가 높기 때문에 토마토를 즐겨 섭취하는 것이 좋으며 배는 구운 고기류를 섭취할 때 곁들이는 것이 좋습니다.