유아 영양

변비는 기질성 변비와 기능성 변비로 나뉘며, 기능성 변비는 일시성 변비와 지속성 변비(이완성 변비, 경련성 변비, 직장형 변비)가 있습니다. 식사요법의 대상이 […]

이유식 유기농 채소는 유기비료(동물의분뇨)를 사용함으로 인해, 채소가 진한 녹색을 뛰게 됩니다. 그런데 이 진한 녹색은 초산성질소로 인해서 나타나는 것이기도 합니다.

뼈와 치아를 형성하는데 필요한 영양소는 칼슘, 인, 비타민D 입니다. 칼슘과 인은 칼슘염을 형성하여 뼈와 치아를 만들고, 비타민D는 칼슘의 흡수를 도와

된장, 고추장, 식초는 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 식재료입니다. 음식의 맛 뿐 아니라, 사람의 몸에 유익한 생리활성물질도 함유하고 있어서 웰빙식품으로

호박에는 비타민A, 비타민B, 비타민C, 비타민E가 풍부하게 들어있습니다. 위점막을 보호하기 때문에, 위장이 약한 아이의 이유식으로 좋은 식품이며 일교차가 큰 환절기에 면역력을

소고기에는 필수아미노산이 풍부하여 양질의 단백질 공급원입니다. 또한 탄수화물 소화과정에 관여하는 비타민B1, 비타민B2 그리고 성장에 꼭 필요한 아연과 셀레늄, 빈혈을 예방하는

감자는 탄수화물 외에 비타민C가 사과의 2배 정도로 많이 함유되어 있습니다. 그리고 쌀에 부족한 라이신(필수아미노산)과 철분, 마그네슘, 셀레늄, 칼슘, 칼륨 등이

쌀밥엔 어린이 성장에 필요한 필수 아미노산인 라이신이 부족합니다. 이 라이신은 쇠고기에도 풍부하게 들어 있지만, 양배추에도 풍부하게 들어있습니다. 이유식 음식 식품으로

벌꿀에는 보툴리눔이란 균이 있는데 이 균은 위가 아직 발달하지 않은 영유아에겐 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 어른들은 위에서 분비되는 위산이